Cannabis-Kokosöl selber machen: vollständiges Rezept mit Dosierungsrechner

Kokosöl extrahiert THC mit 75-85% Effizienz — fast so gut wie Butter und besser als Olivenöl. Der Slow-Cooker auf niedrigster Stufe für 4-8 Stunden ist die schonendste Methode: konstante Niedrigtemperatur ohne Überhitzungsgefahr und minimaler Aufwand.

Extraktionsvergleich verschiedener Fette

Butter schmilzt im Topf für Cannabutter
Die Basis für alle Cannabis-Edibles ist Cannabutter oder Cannabis-Öl
TrägerFettgehaltTHC-ExtraktionHaltbarkeitVegan
Cannabis-Butter80%80-90%3-4 WochenNein
Cannabis-Kokosöl90%75-85%2-3 MonateJa
Cannabis-MCT-Öl100%85-90%1 MonatJa
Cannabis-Olivenöl73%60-70%1-2 MonateJa

Warum Slow-Cooker die beste Methode ist

Ein Slow-Cooker auf der niedrigsten Stufe hält die Temperatur automatisch unter 85°C — dem Punkt ab dem Terpene schnell abdampfen und Cannabinoide zu degradieren beginnen. Kein Überhitzungsrisiko, keine Beaufsichtigung nötig und 4-8 Stunden Infusionszeit bedeutet maximale Extraktion ohne Qualitätsverlust.

Häufige Fragen

Warum eignet sich Kokosöl besonders gut für Cannabis-Infusionen?
Cannabis-Kokosöl — warum Kokosöl ideal ist: Fettgehalt ist entscheidend: THC ist fettlöslich (lipophil) → bindet an Fettmoleküle. Höherer Fettgehalt = mehr THC extrahierbar. Kokosöl: ~90% gesättigte Fettsäuren (höchster Fettgehalt unter gängigen Ölen). Vergleich: Olivenöl 73% Fett. Butter 80% Fett. Kokosöl 90%+ Fett → beste THC-Extraktion außer Butter. MCT-Öl (aus Kokos): noch besser für Extraktion (mittelkettige Fettsäuren). MCT-Öl: schnellere Absorption als normales Kokosöl. Weitere Vorteile Kokosöl: Hoch hitzebeständig (Rauchpunkt ~177°C). Lange Haltbarkeit (gesättigte Fette oxidieren langsamer). Fest bei Raumtemperatur (unter 24°C) → gut für Kapseln. Natürlich antimikrobiell (Laurinsäure). Vegan (im Gegensatz zu Butter). Geschmacksneutral oder mild nach Kokosnuss. Anwendungsbreite: essen, topisch, Kapseln. Extractions-Effizienz: Cannabis-Kokosöl: 75-85% THC-Extraktion. Cannabis-Butter: 80-90%. Cannabis-Olivenöl: 60-70%. Cannabis-Honig: 50-70%.
Cannabis-Kokosöl Rezept: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Cannabis-Kokosöl Rezept (Standard-Methode): Zutaten: 5g decarboxyliertes Cannabis (Blüten oder Trim). 250ml Bio-Kokosöl (nativ, kaltgepresst). Glas-Schraubglas (Mason Jar, mindestens 500ml). Schritt 1 — Decarboxylierung (Pflicht!): Cannabis fein zerkleinern (nicht staubfein). Auf Backpapier auf Backblech. 110°C Backofen, 40 Minuten. Leicht golden → abkühlen lassen. Schritt 2 — Infusion (Slow-Cooker-Methode empfohlen): Kokosöl auf niedrigster Stufe im Slow-Cooker schmelzen. Decarboxyliertes Cannabis einrühren. 4-8 Stunden auf LOW (unter 85°C). Gelegentlich umrühren. Alternativ: Wasserbad auf Herd: Topf mit Wasser, Mason Jar ins Wasser. 60-70°C, 2-3 Stunden. Schritt 3 — Abseihen: Käsetuch oder Metallsieb über Glas. Öl durch Sieb gießen, Pflanzenmaterial gut ausdrücken. Aufbewahrung: Kühlschrank: 2-3 Monate (fest). Gefrierbox: 6-12 Monate. Dosierung: 5g Cannabis auf 250ml = ca. 20mg THC pro Teelöffel (bei 20% THC-Sorte). Start: halber Teelöffel (10mg THC). 2 Stunden warten.
Wie verwendet man Cannabis-Kokosöl in der Küche?
Cannabis-Kokosöl verwenden — Rezept-Ideen: Kalt und lauwarm (beste THC-Erhaltung): Smoothies (1TL + Früchte + Milch). Salatdressing (1TL + Zitrone + Senf + Honig). Joghurt-Topping. Porridge (einrühren wenn warm aber nicht heiß). Bulletproof Coffee (in schwarzen Kaffee mit MCT-Öl). Warm aber unter 160°C: sautiertes Gemüse (nicht über 160°C!). Cannabis-Schokoladen-Fond (Schokosauce). Cannabis-Curry (Öl zur fertigen Sauce). Backen (vorsichtig): bei 180°C-Backtemperatur: THC-Verluste, aber nicht komplett. Kekse, Brownies: funktionierende klassische Methode. Besser: Butter zum Backen, Cannabis-Kokosöl als Glasur/Füllung danach. Kapseln selbst befüllen: Cannabis-Kokosöl flüssig (bei 30°C) in Kapseln füllen. Leere Vegetarische Kapseln (online kaufen, Größe 00). Genaueste Dosierungsmethode. Je Kapsel: 0,5ml Öl = ca. 2mg THC bei obiger Rezeptur. Topisch (ohne High): für lokale Schmerzen, Muskeln. Auf Haut auftragen (kaum systemische Wirkung). 1:4 mischen mit regulärem Kokosöl für Haut-Creme.
Wie berechnet man die THC-Konzentration im selbst gemachten Cannabis-Kokosöl?
THC-Berechnung Cannabis-Kokosöl — Formel: Formel: (Gramm Cannabis × THC% × Extraktionseffizienz) ÷ Gesamtmilliliter Öl = mg THC pro ml. Beispiel-Rechnung: 5g Cannabis × 20% THC = 1000mg THC theoretisch. × 80% Extraktionseffizienz = 800mg THC extrahiert. ÷ 250ml Öl = 3,2mg THC pro ml. 1 Teelöffel (5ml) = 16mg THC. 1 Esslöffel (15ml) = 48mg THC. Schwierigkeiten bei der Berechnung: THC-Gehalt im selbst angebauten Cannabis: unbekannt ohne Labor. Extraktion-Effizienz: variiert (60-90%) je nach Methode. Decarboxylierungsverluste: 10-15% THC-Verlust möglich. Praxis-Empfehlung (ohne Labortest): konservativ schätzen: 50-60% Effizienz annehmen. Starker Cannabis-Eigenanbau: 15% THC annehmen. Dann: Niedigste sinnvolle Dosis testen. Protokoll führen: Menge + Wirkung notieren. Sich graduell vorarbeiten bis zur Wunsch-Dosis. Kalibrierter Test: mit kleiner Menge (2-3mg THC schätzungsweise) beginnen. 2h warten, Wirkung bewerten, dann adjustieren.
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