Aktiviert Keimungsprozesse zu früh. Schimmel entsteht. Über 20% rH im Behälter ist gefährlich.
UV-Licht degradiert die Samen-Außenschicht und DNA. Selbst indirektes Sonnenlicht schadet bei Dauerexposition.
Temperaturen über 20°C beschleunigen Zellalterung. Ständige Schwankungen (z.B. Fensterbrett) schädigen schnell.
| Methode | Temperatur | Haltbarkeit | Risiken | Bewertung |
|---|---|---|---|---|
| Zimmertemperatur dunkel | 18–22°C (schwankend) | 1–2 Jahre | Wärme, Schwankungen | Kurzfristig OK |
| Kühler/Keller dunkel | 10–15°C stabil | 2–4 Jahre | Feuchtigkeitskontrolle nötig | Gut |
| Kühlschrank (richtig verpackt) | 4–8°C stabil | 5–8 Jahre | Kondensation wenn falsch geöffnet | Sehr gut |
| Tiefkühler | −18 bis −20°C | 10+ Jahre | Auftau-Kondensation, einmalig | Für lange Lagerung |
Neue Samen 24–48 Stunden bei Zimmertemperatur offen liegen lassen (auf Papier). Eventuell vorhandene Restfeuchtigkeit verdunstet. Nicht direkt nach dem Kauf einlagern.
Luftdichtes Schraubglas (25–50 ml) oder Vakuumtüte verwenden. Dunkel oder in Alufolie einwickeln.
Silica-Gel-Päckchen (aus Schuhkäufen, oder neu kaufen) dazugeben. Hält rH im Behälter unter 15–20%. Alternative: Reiskorn als primitives Trockenmittel.
Sortenname + Datum auf das Glas schreiben. Samen sehen sich zum Verwechseln ähnlich — nach 2 Jahren weißt du sonst nicht mehr was drin ist.
Im hinteren Fach des Kühlschranks (nicht Türfach). Lichtundurchlässig verpackt oder in Schublade. Nicht neben Lebensmitteln mit starkem Geruch.
| Prüfung | Gutes Zeichen | Schlechtes Zeichen |
|---|---|---|
| Farbe | Dunkelbraun, grau, getigert (Muster) | Grün, sehr hell, einfarbig weiß |
| Drucktest | Federt zurück, gibt nicht nach | Bricht oder zerkrümelt sofort |
| Oberfläche | Glatt, glänzend, Muster sichtbar | Matt, rissig, schrumpelig |
| Float-Test (Wasser) | Sinkt nach 1–2 Stunden | Schwimmt nach 2 Stunden noch (oft leer) |
| Größe | Normal für die Sorte (Indica-Samen größer) | Sehr klein, verkümmert |
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