Cannabis-Pizza Rezept

Pizza und Cannabis – eine natürliche Verbindung. Der Trick liegt im richtigen Zeitpunkt der Cannabis-Zugabe: vor oder nach dem Backen bestimmt Potenz und Aroma.

Cannabis-Olivenöl (Basis für das Rezept)

Cannabis-Buds für Rezepte bereitgelegt
Für gute Edibles braucht man zuerst Decarboxylierung — sonst entfaltet THC keine Wirkung
Ziel THC/PizzaGesamtes C-Öl (10 mg/ml)Pro Stück (8 Stücke)
Leicht (40 mg)4 ml5 mg THC
Mittel (80 mg)8 ml10 mg THC
Stark (120 mg)12 ml15 mg THC

Einfacher Pizzateig (2 Pizzen à 30 cm)

500 g Mehl Tipo 00 + 7 g Trockenhefe + 1 TL Salz + 300 ml lauwarmes Wasser + 2 EL normales Olivenöl. Alles verkneten, 1h gehen lassen. Ausrollen, Tomatensauce drauf (keine Cannabis-Soße), Belag nach Wahl. Bei 250°C 10–12 Minuten backen. Nach dem Backen: Cannabis-Olivenöl gleichmäßig drüberträufeln, sofort servieren. Portionen abwiegen und Cannabis-Gehalt kommunizieren!

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