Cannabis-Pizza Rezept
Pizza und Cannabis – eine natürliche Verbindung. Der Trick liegt im richtigen Zeitpunkt der Cannabis-Zugabe: vor oder nach dem Backen bestimmt Potenz und Aroma.
Cannabis-Olivenöl (Basis für das Rezept)
| Ziel THC/Pizza | Gesamtes C-Öl (10 mg/ml) | Pro Stück (8 Stücke) |
|---|---|---|
| Leicht (40 mg) | 4 ml | 5 mg THC |
| Mittel (80 mg) | 8 ml | 10 mg THC |
| Stark (120 mg) | 12 ml | 15 mg THC |
Einfacher Pizzateig (2 Pizzen à 30 cm)
500 g Mehl Tipo 00 + 7 g Trockenhefe + 1 TL Salz + 300 ml lauwarmes Wasser + 2 EL normales Olivenöl. Alles verkneten, 1h gehen lassen. Ausrollen, Tomatensauce drauf (keine Cannabis-Soße), Belag nach Wahl. Bei 250°C 10–12 Minuten backen. Nach dem Backen: Cannabis-Olivenöl gleichmäßig drüberträufeln, sofort servieren. Portionen abwiegen und Cannabis-Gehalt kommunizieren!