Cannabis im Slow Cooker: Butter, Öl und Eintöpfe – der ultimative Guide

Der Slow Cooker (Crock-Pot) ist das heimliche Geheimnis vieler Cannabis-Köche: schonende, gleichmäßige Wärme extrahiert Cannabinoide ohne sie zu verbrennen. Geruchsreduziert, einfach, wiederholbar.

Warum Slow Cooker für Cannabis?

Butter schmilzt im Topf für Cannabutter
Die Basis für alle Cannabis-Edibles ist Cannabutter oder Cannabis-Öl
EigenschaftTopf (Herd)Slow Cooker
TemperaturkontrolleSchwierig, heiße StellenGleichmäßig, Low = ~75°C
Überwachung nötigJa, ständigNein – einfach laufen lassen
GeruchStark nach außenGedämpfter durch Deckel
ExtraktionGut bei 2-3hExzellent bei 6-8h

Schritt-für-Schritt: Cannabutter im Slow Cooker

  1. Decarboxylieren: Cannabis 30 Min bei 115°C im Ofen – THCA → THC
  2. In Slow Cooker: 250g Butter + 250ml Wasser + decarboxyliertes Cannabis
  3. Kochen: 6-8 Stunden auf Low (75-80°C). Gelegentlich umrühren
  4. Abseihen: Durch Siebtuch pressen – kein Quetschen (drückt Chlorophyll heraus)
  5. Trennen: Über Nacht kühl stellen. Butterblock oben abnehmen
  6. Aufbewahren: Im Kühlschrank 2 Wochen, Tiefkühl 6 Monate

Dosierungsrechner (Faustformel)

1 g Cannabis mit 20% THC = 200 mg THC. Davon sind ca. 70-80% bioverfügbar in Butter = ~150 mg. Bei 250g Butter = 0,6 mg THC/g Butter. 1 Teelöffel (4g) = ca. 2,4 mg THC. Für Anfänger: 2-5 mg pro Portion.

Häufige Fragen

Funktioniert Decarboxylierung im Slow Cooker?
Ja – Slow Cooker auf Low-Stufe erreichen 70-85°C, zu wenig für schnelle Decarb, aber über viele Stunden findet eine vollständige Aktivierung statt. Ideal: 4-8 Stunden auf Low. Für garantierte Decarb: 30 Min bei 115°C im Ofen VOR dem Slow Cooker.
Wie macht man Cannabutter im Slow Cooker?
Decarboxyliertes Cannabis (1 g : 10 g Butter) + Wasser (1:1 mit Butter) in Slow Cooker, 4-6 Stunden auf Low. Abseihen durch Siebtuch, Butter/Wasser im Kühlschrank trennen lassen, Butter abnehmen.
Riecht der Slow Cooker sehr nach Cannabis?
Ja, aber weniger als ein offener Topf auf dem Herd. Der geschlossene Deckel hält Dampf zurück. Trotzdem: Lüftung sicherstellen. Wer sehr diskret arbeiten möchte: Sous-Vide-Methode in versiegelten Beuteln riecht kaum.
Kann man Cannabis-Eintopf direkt im Slow Cooker kochen?
Theoretisch ja, aber praktisch schlecht kontrollierbar – Dosierung unklar, ungleiche Verteilung. Besser: Cannabis-Öl oder -Butter separat herstellen und dem fertigen Gericht zugeben.
Newsletter

Immer up to date

Neue Guides, Gesetzesänderungen & frische Clubs — direkt ins Postfach. Kein Spam, jederzeit abmeldbar.

Mit Klick auf "Anmelden" stimmst du unserer Datenschutzerklärung zu. Double Opt-in per E-Mail.